Рейтинг


  • Яндекс.Метрика

НОВЫЕ КНИГИ

Просмотреть полный список



Highslide JS 577
Б 633

Биологическая химия : [учебник для высшего профессионального образования / Ю. Б. Филиппович и др.] ; под ред. Н. И. Ковалевской. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Академия, 2013. - 314, [1] с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат).
   Экземпляры: : всего 3 : аул (3)

  Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки бакалавров, предусматривающими изучение дисциплины «Биологическая химия».
  Рассмотрены строение и свойства белков, ферментов, нуклеиновых кислот, углеводов, жиров, витаминов и коферментов. Изложены общие для всех организмов закономерности обмена веществ и энергии, их взаимосвязи и регуляции. Представлено большое количество иллюстраций. Предложены контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы по основным темам курса биологической химии.
  Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 664
С 302
Семенов, Геннадий Вячеславович.

Вакуумная сублимационная сушка / Г. В. Семенов. - Москва : ДеЛи плюс, 2013. - 263 с.
   Экземпляры: всего 2 : анл (2)

  В книге описана история развития теоретических представлений и путей практической реализации высокоэффективного метода обезвоживания предварительно замороженных пищевого сырья и готовых продуктов, ферментов, фармацевтических препаратов и многих других термолабильных материалов посредством сублимации льда в вакууме.
  При использовании современных технологий замораживания, изменения продуктов минимальны, а последующее удаление влаги происходит обычно в очень щадящих температурных режимах. В результате вакуумная сублимационная сушка обеспечивает уровень качества, значительно превосходящий этот показатель при других применяемых сегодня традиционных технологий сушки.
  Показаны роль и вклад ведущих отечественных специалистов в создание теории, технологии, оборудования и промышленных производств.
Рассмотрены во взаимосвязи физические основы предварительного замораживания и последующего вакуумного обезвоживания, тепломассообмен при различных вариантах энергоподвода, этапы инженерных расчетов основных параметров процесса и оборудования, технология и экономические показатели промышленных производств.
  Книга рассчитана на широкий круг специалистов-практиков, научных работников, аспирантов и студентов пищевых и биотехнологических специальностей. Также книга является интересной для представителей бизнеса, которые ищут инновационные пути развития промышленности России.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS ББК 67.4
И 265
Игнатов, Владимир Георгиевич.

Государственная и муниципальная служба России: история и современность : учебное пособие : [по специальности "Государственное и муниципальное управление"] / В. Г. Игнатов . - Изд. 5-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс ; [Б. м.] : МарТ, 2010. - 399 с. - (Учебный курс).
   всего 5 : чзс (1), аул (4)

 

  В учебном пособии рассматриваются вопросы истории создания государственной и муниципальной службы в России как общественного явления и института развития общества, современные проблемы их становления, функционирования и реформирования в ходе реформы государственной службы, административной и муниципальной реформ.
  Материалы учебного пособия прошли апробацию в учебном процессе в СКАГС и рекомендуются студентам и слушателям, обучающимся в различных формах по специальности и направлению «Государственное и муниципальное управление» и смежным с ними.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS БК 63.3(2)
О-826

Отечественная война 1812 года в культурной памяти России : к 200-летию победы России в Отечественной войне 1812 года / [Л. В. Мельникова и др.] ; Рос. акад. наук, Ин-т рос. истории. - Москва : Кучково поле, 2012. - 446, [1] с., [8] л. ил. : ил. - (1812 год в истории и культуре России).
   Экземпляры:всего 1 : анл (1)

 

  Российская культурная память о событиях Отечественной войны 1812 г. рассматривается авторами как складывавшийся десятилетиями, подверженный постоянным изменениями вместе с тем относительно стойкий комплекс представлений, образов и способов их фиксации в сознании российского общества, в разных сферах его общественно-политической и культурной жизни.
  В исследовании освещаются процессы формирования и трансформации культурной памяти о войне 1812 г. с учетом перемен в системе международных отношений и общественно-политической жизни внутри страны; рассмотрены вопросы о социальных носителях памяти, средствах коммеморации (архитектура, живопись, скульптура, мемуаристика, литература и др.) и ключевых образах, отражающих требования конкретного исторического времени.
  Хронологические рамки работы охватывают 200-летний период: от 1812 г. до современности. Монография адресована историкам, преподавателям и студентам исторических факультетов вузов, а также всем интересующимся историей Отечественной войны 1812 года и историей русской культуры.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 539
К 265
Карпов, Сергей Васильевич.

Программное обеспечение обработки кривых упрочнения. Методика преобразования кривых деформационного упрочнения к виду удобному для использования в инженерных расчетах / Сергей Карпов. - Saarbruken : Lap Lambert Acdemic Publishing, 2012. - 278 с.
   Экземпляры: всего 3 : анл (3)

 

СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 664.1
К 891
Кузнецова, Людмила Семеновна.

Производство халвы (технология, рецептуры, контроль качества) / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - Москва : ДеЛи плюс, 2013.
   Экземпляры: всего 1 : анл (1)

 

  В книге дана технология производства халвы, ее пищевая ценность. Освещены вопросы контроля качества и безопасности изделий, приведены их рецептуры. Описано используемое сырье и требования, предъявляемые к нему в производстве. Представлено оборудование, применяемое в зависимости от мощности предприятия. Обширная информация, представленная в книге, включает вопросы расширения ассортимента, прогрессивные технологии и современное оборудования.
  Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности, студентов вузов и колледжей.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 85.12
С 686
Сохачевская, Валерия Владимировна.

Художественный текстиль : материаловедение и технология : [учебное пособие по дисциплине "Художественный текстиль: материаловедение и технология"] / В. В. Сохачевская. - Москва : ВЛАДОС, 2010. - 123, [3] с. : ил. - (Изобразительное искусство).
   Экземпляры: всего 5 : чзс (1), аул (4)

 

  Учебное пособие предназначено студентам художественно-промышленного отделения специализации «Художественный текстиль» и включает: рабочие программы; краткий курс лекций; диагностические тесты-опросники; методические рекомендации к проведению учебно-практических занятий по художественному текстилю; квалификационные работы по художественному текстилю; рекомендации по организации творческой деятельности детей.
  Пособие может быть использовано при подготовке студентов художественно-графических и технологических факультетов, изучающих курсы Технология», «Материаловедение», «Швейное производство», «Художественное оформление ткани», «Основы декоративно-прикладного искусства», «Искусство интерьера».
  Пособие предназначено для студентов вузов.
СОДЕРЖАНИЕ

Художественная литература



Highslide JS 84(2)
Ф 824
Фрай, Макс.

Болтливый мертвец : [повести] / Макс Фрай. - Санкт-Петербург : Амфора, 2009. - 588, [2] с. - (Лабиринты Exo).
   Экземпляры: : всего 1 : охл (1)

  После череды уже ставших привычными чудес и приключений столкнуться с угрозой конца Мира и найти врагов вместо лучших друзей, выяснить, что лучшие твои воспоминания всего лишь блеф, тут уж любой в сердцах выдаст: «Гори оно все синим пламенем!»
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 16+
84(4)
В 31
Вербер, Бернар.

Зеркало Кассандры / Бернар Вербер ; [пер. с фр. К. Левиной]. - Москва : Geleos Publishing House ; [Б. м.] : РИПОЛ КЛАССИК, 2011. - 568, [2] с. - 4000 экз. - ISBN 978-5-412-00248-4 (Кэпитал Трейд Компани).
   Экземпляры: всего 1 : охл (1)

  Ей всего семнадцать. Она ничего не знает о своем прошлом. Ее зовут Кассандра.
Она обладает даром предвидения. Она уверена, что может спасти человечество. Для этого надо всего лишь придумать счастливое будущее.   Это книга о том, как жизнь меняет человека, и о том, что каждый может изменить жизнь.
  Вербер, которого вы еще не знали.


Highslide JS 84(4)
К 739
Коу, Джонатан.

Какое надувательство! / Джонатан Коу ; [пер. с англ. Максима Немцова]. - Санкт-Петербург : Домино ; Москва : Эксмо, 2011. - 797 с. - (Интеллектуальный бестселлер).
   Экземпляры: всего 1 : охл (1)

 

  Джонатан Коу давно уже входит в число самых интересных авторов современной Британии. Он мастерски делает то, что мало кому удается, - с любовью высаживает идеи и чувства в почву удивительно плодородного сюжета.
  Майклу, очень одинокому и не очень удачливому писателю, предлагают написать хронику одного из самых респектабельных семейств Британии, члены которого сплошь столпы общества. Майкл соглашается, заинтригованный не столько внушительным вознаграждением, сколько самим семейством Уиншоу, которое запустило свои щупальца буквально во все сферы. Попутно Майкл пытается выяснить, что же заставило безумную Табиту Уиншоу обратиться к нему и вытащить на свет божий всю правду о ее алчной родне.
  Финал оказывается столь неожиданным и закономерным, столь кровавым и смешным, что не знаешь, восхищаться, смеяться или ужасаться. Историческое полотно оборачивается у Коу детективной игрой, в которой каждая деталь и каждая реплика обязательно аукнутся в финале. Перевод публикуется в новой редакции.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 16+
84(4)
Ф 945
Фульвио, Лука ди.

Корабль мечты : роман / Лука ди Фульвио ; [пер. с нем. Олеси Малой]. - Харьков ; Белгород : Книжный Клуб "Семейного досуга", 2014.
   Экземпляры:всего 1 : охл (1)

 

  Италия, 1516 год. Молодой карманник Меркурио и его банда орудуют на узких улочках Вечного города. Но однажды удача им изменяет, и Меркурио со страстно влюбленной в него Бенедеттой бежит в Венецию. В городе, где нищета и порок соседствуют с роскошью, юноша встречает невинную и прекрасную Джудитту. Это любовь с первого взгляда. Однако ревнивая Бенедетта не намерена уступать сопернице и готова на все! Джудитту обвиняют в колдовстве...
  Сумеет ли Меркурио спасти возлюбленную и удастся ли им обрести счастье?
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 84(2)
Л 554
Ливанов, Василий Борисович.

Наш друг Шерлок Холмс : воспоминания и впечатления / Василий Ливанов. - Санкт-Петербург : Азбука, 2011.
   Экземпляры: всего 1 : охл (1)

 

  В юности он был похож на наследного принца — зрители до сих пор помнят прекрасное утонченное лицо Василия Ливанова в фильме «Слепой музыкант». Собственно, он и был наследным принцем: третий в актерской династии Ливановых: внук артиста Николая Ливанова, сын знамени\того мхатовца Бориса Ливанова.
  Можно сказать, что судьбу Василия Ливанова определил круг завсегдатаев дома его родителей. Это Б. Пастернак, В. Качалов, Н. Черкасов: «Общение с отцом, с кругом его друзей — это моя школа в искусстве. У нас в доме перебывала вся советская творческая интеллигенция», — скажет позже Василий Ливанов.
  Ливанов — кавалер ордена Британской империи. Образ Шерлока Холмса, созданный им, признан образцовым. Голосом Ливанова говорят самые любимые мультипликационные герои нескольких поколений россиян. Ливанов не только блестящий, любимый миллионами зрителей актер — он оригинальный художник, драматург, сценарист, замечательный писатель. В настоящий сборник вошли его воспоминания «Невыдуманный Борис Пастернак», а также воспоминания о Фаине Раневской, Рине Зеленой, Виталии Соломине, Михаиле Калатозове.
СОДЕРЖАНИЕ


Highslide JS 84(4)
С 811
Стокер, Брэм.

Проклятие мумии, или Камень Семи Звезд / Брэм Стокер ; пер. с англ. Виталий Михалюк. - Харьков ; Белгород : Книжный Клуб Семейного досуга, 2008.
   Экземпляры: : всего 1 : охл (1)

 

  В творчестве Брэма Стокера сочетались различные художественные манеры и стили.
  Он выступал и как реалист, и как мистик, и как автор приключенческих и детективных историй. Но знаменит он в первую очередь как родоначальник жанра ужасов.
  Его «Дракула» и «Проклятие мумии» вдохновили не одно поколение режиссеров. Оба романа выдержали множество воплощений и на театральных подмостках, и на экранах: зрителям были представлены четыре экранизации «Дракулы» и два фильма по мотивам «Проклятия мумии».
  Современные продолжатели жанра косвенно развивают сюжетные линии романов, делая тем самым имя Брэма Стокера бессмертным.


Highslide JS 16+
84(4)
Б 815
Бонфильоли, Кирил.

Эндшпиль Маккабрея : трилогия Маккабрея / Кирил Бонфильоли ; [пер. с англ. Максима Немцова]. - Москва : Эксмо, 2006 - . - (Гойя для гедоистов. Книга, о которой говорят). Т. 1 : Не тычьте в меня этой штукой. - 2006.
   Экземпляры: : всего 1 : охл (1)

 

  Изысканный и порочный мир лондонских галерей и аукционов, между народные политические интриги и контрабанда. Сгоревшая рама в камине, ценнейшее — разумеется, краденое — полотно Старого Мастера в обивке роскошного авто, опасный компромат и бегство от могущественных секретных служб, которым не писан закон.
  Это все они: достопочтенный Чарли Маккабрей, преуспевающий торговец искусством, эпикуреец и гедонист, любитель антиквариата и денег, профессионал каких мало, аморальный и очаровательный тип, цветущий среди морального упадка, и его подручный Джок, «анти-Дживс», — во взрывном коктейле из П.Г. Вудхауза и Яна Флеминга.
  Перед вами роман культового британского писателя Кирилла Бонфильоли. Мораль не гарантирована, продолжение следует.
СОДЕРЖАНИЕ

 

Новые книги

 Календарь
  • Новинки
 

Календарь

Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30